Питание детей в ГБОУ «ШКОЛА № 49 Г. О. ГОРЛОВКА» при очном обучении осуществляется в соответствии с разработанным примерным десятидневным меню, согласованным с Горловским городским центром республиканского центра санитарно- эпидемиологического надзора государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики.
Контроль поступления продуктов и продовольственного сырья, их хранение, качество питания и разнообразие меню, закладка продуктов питания, кулинарная обработка, выход блюд, вкусовые качества пищи, санитарное состояние пищеблока, соблюдение сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал, бракеражную комиссию, комиссию Родительского контроля и директора ГБОУ «ШКОЛА № 49 Г. О. ГОРЛОВКА».
Порядок питания в ГБОУ «ШКОЛА № 49 Г. О. ГОРЛОВКА» и его финансирование устанавливается в порядке,определенном нормативными документами Донецкой Народной Республики.